Kaarel Kais on lõpetanud Tartu Ülikooli õigusteaduskonna 2006. aastal (magister seaduse alusel), lisaks õppinud Tartu Ülikoolis matemaatikat ja Concordia Rahvusvahelises Ülikoolis ärijuhtimist.
Eesti Advokatuuri liige alates 2006. aastast.
- Alates 23.02.2017 – Advokaadibüroo Premium partner ja vandeadvokaat.
- 2015-2017 Kais, Pihlak & Partnerid Advokaadibüroo partner ja vandeadvokaat.
- 2013–2015 Rödl & Partner Advokaadibüroo partner ja vandeadvokaat.
- 2008–2013 Alvin, Rödl & Partner Advokaadibüroo vandeadvokaat.
- 2007–2008 Lindorff Eesti AS juriidilise osakonna juhataja ja sissenõudmisteenuste juht.
- 2005–2007 Advokaadibüroo Bachmann & Partnerid jurist, alates 2006 advokaat.
Spetsialiseerunud peamiselt tsiviilkohtumenetlusele, karistusõigusele ja kriminaalmenetlusele, äriõigusele, võlaõigusele, asjaõigusele, tööõigusele, perekonnaõigusele. Esindanud kliente edukalt erinevates kohtuasjades.
Kuuekordne Eesti meister rannavõrkpallis.
Valik publikatsioone:
- Artikkel “Juhatuse liikme võib häbiposti panna vaid tõendatud faktide korral, raamatupidaja.ee, 14.01.2011, loe SIIT või SIIT
- Artikkel “Kuidas vabaneda ebaausast töötajast”, raamatupidaja.ee, 25.04.2011, loe SIIT või SIIT
- Artikkel “Kauba edasimüük ei ole riskivaba tegevus”, raamatupidaja.ee, 18.11.2011, loe SIIT , SIIT või SIIT
Kaarel on kaasautor Äripäeva käsiraamatus “Krediit ja võlad”.
Töökeeled: eesti, inglise ja vene keel.